Selasa, 23 Maret 2010
Es Selendang Mayang
Bahan:
60 gr tepung sagu aren(g punya,pake tapioca)
30 gr tepung beras
1/2 sdt garam
200 ml air daun suji
300 ml air
(karena g ada daun suji,jadi 500ml air+ 3 tetes pasta pandan)
Kuah:
500 ml santan
1/2 sdt garam
300 gr gula merah
150 ml air
3 lbr daun pandan
Cara membuat:
Bersihkan sagu aren dari kotorannya.
Campur dengan tepung beras, garam, air daun suji, dan air biasa.
Masak sambil terus diaduk sampai adonan menggumpal dan mengkilat.
Angkat lalu tuang di atas loyang, ratakan.
Setelah dingin dan membeku, potong-potong sesuai selera.
Buat kuah: didihkan santan bersama garam sampai mendidih.
Sambil diaduk agar santan tidak pecah. Angkat, sisihkan.
Rebus gula merah, air, dan daun pandan sampai gula hancur. Angkat lalu saring.
Taruh dalam gelas potongan selendang mayang bersama sirop gula merah dan santan.
Tambahkan es batu, segera sajikan.
Untuk 10 gelas
Telp Penting Direktori Fasilitas Umum
No. Kategori Nama Alamat Tlp. Email Website
1 Telepon Penting Poltabes Jakabaring 0711-354350
2 Telepon Penting Polsekta IB I - 0711-353014
3 Telepon Penting Polsek IB II - 0711-352973
4 Telepon Penting Polsekta IT I - 0711-351607
5 Telepon Penting Polsekta IT II - 0711-713344
6 Telepon Penting Polsekta SU I - 0711-510128
7 Telepon Penting Polsekta SU II - 0711-510096
8 Telepon Penting Polsekta S Gerong - 0711-598144, 598145
9 Telepon Penting Polsekta Talang Kelapa - 0711-411585
10 Telepon Penting Polsekta Sako Kenten - 0711-820062
11 Telepon Penting Denpom 2/4 - 0711-351843, 374836
12 Telepon Penting Pemadam Kebakaran - 0711-312011
13 Telepon Penting PDAM Tirta Musi - 0711-350079
14 Telepon Penting PT. PLN (Persero) - 0711-356911, 358355
15 Telepon Penting Informasi Telepon - 108
16 Telepon Penting Pengakuran Jam - 103
17 Telepon Penting Gangguan Telepon - 117
18 Telepon Penting Ambulance - 118
19 Telepon Penting Bandara SMB II - 0711-411778
20 Telepon Penting Informasi SMB II - 0711-413695
21 Telepon Penting Vip Room SMB II - 0711-410159
0 komentar:
Posting Komentar